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高溫瞬時滅菌機

設備型號：

適用范圍：滅菌過程簡單，時間短，無殘留，有效成分損失率小于2%，滅菌指標生物菌總數(shù)每克300個以下，由于壓力、溫度等各種處理條件可以任意調(diào)整，所以滅菌范圍廣泛，適用于各種粉粒狀物料的殺菌。

產(chǎn)品詳情

我司通過三年的努力，成功開發(fā)了高溫瞬時滅菌機。本設備的成功開發(fā)解決了中藥、食品、保健品等行業(yè)粉末顆粒滅菌工藝難題。
工作原理
采用過熱蒸氣通過輔助加熱，把氣體溫度提高到180℃以上，通過蒸氣壓力同時輸送粉粒產(chǎn)品，在4秒的時間內(nèi)完成滅菌，再通過氣粉分離進入冷卻區(qū)，完成冷卻后分離出料。

氣流速熱滅菌機工藝流程圖
主要配置

氣流速熱滅菌機由連續(xù)進料系統(tǒng)、加熱滅菌系統(tǒng)、氣粉分離系統(tǒng)、產(chǎn)品冷卻系統(tǒng)、連續(xù)出料系統(tǒng)、自動清洗系統(tǒng)、自動控制系統(tǒng)組成。

氣流速熱滅菌機清洗圖

設備優(yōu)點
滅菌過程簡單，時間短，無殘留，有效成分損失率小于2%，滅菌指標生物菌總數(shù)每克300個以下，由于壓力、溫度等各種處理條件可以任意調(diào)整，所以滅菌范圍廣泛，適用于各種粉粒狀物料的殺菌。
滅菌測試數(shù)據(jù)

[葉莖類] [leaf & roots]	處理前 before sterilization treatment		處理后 after sterilization treatment
	一般生菌數(shù) number of bacteria	大腸菌群數(shù)Number of coliform bacteria	一般生菌數(shù)number of bacteria	大腸菌群數(shù)Number of coliform bacteria
	cfu/gm	cfu/g	cfu/g	negative
大麥若葉 Barley leaf	7.5×10⁴	1.3×10²	<300	negative
抹茶 Matcha	3.0×10³	5.6×10²	<300	negative
臺灣黃麻 Taiwan jute	7.0×10⁴	陽性positive	<300	negative
[谷類豆類] Cereals legumes
米粉rice powder	1.0×10⁴	negative	<300	negative
全脂米糠Rice Bran	1.5×10⁶	negative	<300	negative
大豆類 Soybean	1.0×10⁴	negative	<300	negative
[菌菇類] Mushrooms
猴頭菌Hericium erinaceus	1.0×10⁴	negative	<300	negative
[根菜類] root &vegetable
生姜ginger	1.0×10^3.5	positive	<300	negative
瑪卡Maca	9.0×10⁴	1.5×10	<300	陰性negative
[海藻類] seaweed
石莼 Ulva lactuca L	7.8×10³	陰性negative	<300	陰性negative
螺旋藻 spirulina	5.0×10⁴	陰性negative	<300	陰性negative
[魚介類] Fish
鰹節(jié)粉末 bonito stick powder	2.0×10⁴	陰性negative	<300	陰性negative
鰹節(jié)粒 bonito stick granule	2.7×10⁵	陰性negative	<300	陰性negative

技術參數(shù)

型號 Main material			MJMJ-50	MJMJ-100	MJMJ-200	MJMJ-300	MJMJ-500
主要材質 Main material			不銹鋼 304 SS304
主機尺寸1（長× 寬×高） Main machineSize 1		mm	3200×2000×2600	3400×2400×2600	3680×2480×2800	4000×2600×3200	4200×2800×3200
重量 Weight		噸T	2	2.5	3.5	4	4.5
實用量 Real consumption	電源 Power source	千瓦kw	20	30	40	50	65
	蒸氣 Steam	㎏/hr	125	200	350	500	800
	壓縮空氣Compressed air	m3/hr	0.3	0.3	0.3	0.4	0.4
	冷卻水cooling water	L/min	50	100	200	300	400
能力Capacity *3	生產(chǎn)能力 material treatment capacity	㎏/hr	50	100	200	300	500
	加熱溫度 Heating temperature	℃	140-190
	加熱時間 Heating time	sec	3-6
	出料溫度 material’s temperature after cooling	℃	30-40
附帶設備Auxiliary*4	控制系統(tǒng)Control system 無菌送風系統(tǒng)Aseptic air supply system
客戶提供provided by user	蒸汽Steam
客戶提供provided by user	冷卻水cooling water